Den skånska livsmedelsindustrin och lantbruket har svårt att hitta rätt folk. Om vi inte agerar nu, kan vi snart få allvarliga problem i denna urskånska näring. 
Det finns flera anledningar till allt detta. Precis som i andra delar av samhället, pågår det en snabb teknikutveckling och digitalisering i livsmedels­industrin. Det ställer krav på helt nya kompe­tenser och livsmedels­branschen behöver dessutom bli bättre på att attrahera och ta hand om unga, nyanlända och personer med olika bak­grunder. 

Region Skånes arbete med skånsk livsmedelskompetens 

Region Skåne genomförde under perioden 2020-23 projektet Skånsk livsmedelskompetens [länk till den uppdaterade projektsidan med populärversion av slutrapporten mm]. Projektet engagerade ett stort antal företagsstödjande organisationer och identifierade olika frågor att för Region Skåne att jobba vidare med: 

• Fortsatt nätverksbyggande och jobba tillsammans med branschnära organisationer 
• Initiera eller medfinansiera utvecklingsprojekt
• Utlysningar av projektmedel

Skånsk Livsmedelskompetens – Sammanfattande Slutrapport (pdf)

Nätverk 

Region Skåne samarbetar med en rad organisationer regionalt, nationellt och internationellt för att stödja utvecklingen inom livsmedelsbranschens kompetensförsörjning. En rad organisationer är mycket viktiga för samarbeten och samverkansprojekt som genomförs.

Region Skåne samarbetar med en rad organisationer regionalt, nationellt och internationellt för att stödja utvecklingen inom livsmedelsområdet. Ett särskilt nära samarbete finns med företagsfrämjande stödaktörer som Krinova Incubator and Science Park, Livsmedelsakademin, LRF och Hushållningssällskapet, men även med branschorganisationer som Livsmedelsföretagen och Gröna arbetsgivare, myndigheter som Arbetsförmedlingen, Länsstyrelsen och Skogsstyrelsen samt lärosäten som Statens lantbruksuniversitet, Lunds tekniska högskola och Högskolan Kristianstad.